I höstas kontaktades AMREF av fem killar på Sjödalsgymnasiet, de hade startat ett UF-företag som ett led i sin gymnasieutbildning. De hade bestämt sig för att producera en kokbok med afrikanska recept och skänka överskottet till AMREF om vi ville samarbete med dem. Vi tackade givetvis ja och åkte ut och träffade dem. De hade redan kommit en bit på väg och berättade om hur de bestämt att laga alla recept, fotografera maträtterna och sammanställa allt i sin kokbok. De behövde hjälp med bilder från Afrika, lite kontaktpersoner på några afrikanska ambassader sedan skulle de klara sig själva.
Boken blev klar och såldes till slut i en sådan upplaga att deras bidrag till AMREF blev mer än 3.000 kronor. Att de lyckats så bra förstår man när man får bläddra i deras kokbok. Snyggt formgiven, med engagerade texter och varje recept presenteras med en snyggt fotograferad bild på maträtten.
Vi vill tacka Sebastian Petersson, Hugo Hjalmarsson, Valter Johnsson, Johan Larsson och Christian Pettersson för deras gåva och gratulera till ett väl utfört arbete.
